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Apicultura

Grup dedicat a l'apicultura, amb informació de fires, jornades i cursos, i tot allò que ens vulgueu informar d'aquest sector

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Darrera activitat: 10 Set 2015

Guia de pràctiques correctes d'higiene per al sector apícola

Unió de Pagesos de Catalunya, Apicultors Gironins Associats, Apicultors Lleidatans Associats, Associació Catalana d'Apicultors,Associació d'Apicultors de Barcelona i Cooperativa Apícola Tarragonina han estat les entitats que han intervingut en la publicació de la Guia de Pràctiques correctes d'higiene per al sector apícola. Aquí teniu l'enllaç per descarregar-lo en pdf:

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Començada per xavier montenegro pujol. Darrera resposta de maria mg 29 Abr 2013.

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Us recomanem visiteu el web: www.apicat.com Seguir

Començada per Josep Maria 14 Abr 2011.

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Comentari fet per maria mg el setembre 10, 2015, a les 5:10pm
L’apicultura ecològica constitueix una oportunitat per obtenir mels, pròpolis, pol·len, etc.,
diferenciats amb un segell de qualitat europeu, ja que ens trobem al davant d’uns
productes excel·lents, amb un valor afegit molt alt i apreciats tant en mercats locals com
internacionals. Avui dia, els sistemes de producció amb certificació ecològica han millorat
força i també en el cas de l’apicultura s’han generat prou coneixements que atreuen
apicultors que veuen una possibilitat de futur interessant. Precisament és en aquest curs
que pretenem parlar de tot això, amb l’esperança que sigui del vostre interès

Curs d’apicultura ecològica
Escola Agrària Forestal de Santa Coloma de Farners. Octubre 2015
Comentari fet per maria mg el octubre 12, 2013, a les 7:41pm

Alcover_mel_261013_50.pdf

X Jornada Tècnica de la Mel
Turisme apícola

Jornada tècnica
ALCOVER, dissabte 26 d’octubre de 2013

Comentari fet per maria mg el octubre 12, 2013, a les 7:28pm

:-(

Comentari fet per Emilio el agost 8, 2013, a les 8:31pm
Hola! soy un chico de Barcelona, y estoy interesado en aprender Apicultura. Me gustaría hacer un cambio laboral radical y poder aprender un oficio como éste. Si alguien pudiera decirme si existen cursos o formaciones, etc...en el área d Barcelona, le estaría muy agradecido. No sé dónde puedo encontrar algún tipo de curso o formación, o trabajo d aprendiz sobre apicultura y llevo tiempo intentándolo.

Gracias de antemano!! ;)
Comentari fet per jose Maria Hervera Surita el abril 15, 2013, a les 10:45pm

Comentari fet per jose Maria Hervera Surita el març 5, 2013, a les 2:36pm

Comentari fet per Àrea Formació Unió Pagesos el febrer 18, 2013, a les 2:49pm

Comentari fet per jose Maria Hervera Surita el febrer 5, 2013, a les 9:40pm

Comentari fet per jose Maria Hervera Surita el febrer 4, 2013, a les 12:37am

Esta Feria, enclavada en la Comarca Natural de La Alcarria, la más antigua de las ferias españolas dedicadas a la apicultura, reúne como expositores a las empresas más importantes de Europa e Iberoamérica. Representantes de Portugal, Francia, Italia, Alemania, Dinamarca, Finlandia, Argentina, España y la incorporación por primera vez de Polonia, se dan cita en el incomparable marco de Pastrana para ofrecer la más completa y variada exposición del mundo apícola, a la vez que es foro de comunicación y reunión de los profesionales del sector.

Los últimos avances tecnológicos incorporados al sector, son presentados por las diferentes empresas europeas que concurren al certamen, donde realizan las oportunas demostraciones prácticas.

Los productos apícolas directos: miel en sus distintas variedades, polen, jalea real, propóleos y cera, están ampliamente representados por profesionales de distintas regiones y países, que ofrecen un amplio surtido de los mismos.

Merece especial atención la moderna tendencia del uso de los productos apícolas en líneas de tanta actualidad como son la dietética y la cosmética, con la presencia cada año de nuevos y elaborados preparados por parte de empresas punteras en ese mundo.

La actualización de los conocimientos y progresos de la investigación científica se realiza a través del Ciclo de Conferencias Técnicas que imparten los más destacados y cualificados investigadores y profesionales del sector, y que está abierto a la participación gratuita de todo el público.

También cuenta la Feria con un concurso denominado Platos y Licores Elaborados con Miel que pone de manifiesto las múltiples aplicaciones que se pueden dar a los productos apícolas en la cocina, y otro de Catadores de Miel, donde los mejores expertos muestran sus habilidades y conocimientos.

Diversas actividades paralelas se desarrollan a lo largo de los días de celebración del evento, haciendo del mismo, la más completa exposición dedicada al mundo de la apicultura, y que da satisfacción tanto a los profesionales del sector como al gran público.

Todo esto, en el incomparable marco de la Plaza de La Hora, centro neurálgico de La Villa Ducal de Pastrana, que de origen romano hoy presenta una traza medieval que ha sabido mantener a lo largo de los siglos.

Sus importantes edificios renacentistas, como son el Palacio Ducal del siglo XVI donde se celebra el Ciclo de Conferencias,  La Colegiata de Santa María, El Colegio de San Buenaventura, y los Conventos fundados por Santa Teresa de Jesús, de San José y del Carmen y, junto con sus estrechas y empinadas calles son una invitación más para visitar la Feria.

Comentari fet per jose Maria Hervera Surita el gener 1, 2013, a les 1:06pm

 

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