Tasts guiats de productes agroalimentaris

Detalls de l'esdeveniment

Tasts guiats de productes agroalimentaris

Hora: setembre 25, 2009 fins a setembre 26, 2009
Situació: Fira de Lleida
Carrer: Camps Elisis
Ciutat/Poble: Lleida
Telèfon: 973288200
Tipus d'esdeveniment: tast, formatge, vi, mel, oli, unio, pagesos
Organitzat per: Unio Pagesos
Darrera activitat: 25 Ago 2009

Exportar a Outlook o a iCal (.ics)

Descripció de l'esdeveniment

L’anàlisi sensorial és una activitat que permet apropar als consumidors i consumidores, cada cop més preocupats per conèixer allò que mengen, els productes agroalimentaris catalans.
Les sessions de tastos ensenyen a valorar la qualitat de fruita, vins, mels i formatges, descobrint a l’alumnat tot un món de sabors, gustos i bouquets.

La Unió de Pagesos mitjançant aquesta activitat pretén que a l’hora de consumir es prengui consciència de la importància de la traçabilitat i les garanties dels productes agroalimentaris així com valorar la qualitat dels productes de pagès i introduir-los en la seva dieta habitual.

PROGRAMA
25/09/08
10:30 h Tast guiat de fruita infantil ‘Disfruita-la Xic’
A càrrec de la companyia de teatre La cremallera

Lloc: Anfiteatre dels Camps Elisis

12:00 h Tast guiat d’olis
Sr. Venanci Guiu Piñol. Elaborador i membre del Panell de Tast d’olis de Catalunya

15:30 h Tast guiat de fruita infantil ‘Disfruita-la Xic’
A càrrec de la companyia de teatre La cremallera
Lloc: Anfiteatre dels Camps Elisis


17:30 h Tast guiat de mels
Sr. Antonio Gómez Pajuelo. Consultor apícola.

26/09/08

12:00 h Tast guiat de formatges
Sr. Oriol Urgell i Saborit.- Tècnic formatger i Gerent de l’Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Fortmatges Artesans ACREFA
17:30 h Tast guiat de vins
Sr. Alejandro Dibasson Mannelli. Restaurador i professor de tast de vins i de gastronomia.


Assistència gratuïta

Inscripcions:
Omplint el formulari (fes clic aqui) o be contactant directament a:
Àrea de Formació de la Unió de Pagesos
Av. Tortosa, 2 Edifici Mercolleida 25005 Lleida
Tel: 973 28 82 00


Organitza:
Àrea de Formació de la Unió de Pagesos de Catalunya

Col·labora:
Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural
Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida Fira de Lleida

Comentaris

Afegir un comentari

Enviar RSVP a Tasts guiats de productes agroalimentaris per afegir comentaris.

Registra't per Xarxa Àrea de Formació Unió Pagesos

Hi aniràs (1)

Butlletí Area Formació

Enllaços

Distintiu

Carregant…

© 2019   Creado por Àrea Formació Unió Pagesos.   Tecnología de

Emblemes  |  Informar d'un problema  |  Términos de servicio